Mieszamy i dolewamy mleko oraz rozpuszczone mas艂o. Wsypujemy suche sk艂adniki do mokrych i mieszamy 艂y偶k膮 do po艂膮czenia (nie d艂u偶ej). Na ko艅cu dodajemy groszki czekoladowe lub posiekan膮 czekolad臋. Kr贸tko mieszamy. Piekarnik nagrzewamy do 180掳C z termoobiegiem (lub 190 bez) i pieczemy czekoladowe muffinki w papilotkach przez ok. 25To zdecydowanie najlepszy przepis na proste muffinki czekoladowe. Wychodz膮 niezwykle wilgotne w 艣rodku! Uwielbiam ma艂e co nieco do kawy, a muffinki s膮 najlepszym pomys艂em do wykonania. Przygotowa艂am dla Was muffinki czekoladowe, kt贸re wyjd膮 ka偶demu! S膮 bardzo proste i szybkie do przygotowania.
Sk艂adniki 2 szklanki m膮ki pszennej tortowej - 320 g 2 艣rednie jajka p贸艂 szklanki oleju ro艣linnego p贸艂 szklanki drobnego cukru - oko艂o 130 g 1 szklanka mleka - 250 ml 2 p艂askie 艂y偶ki kakao p贸艂 tabliczki gorzkiej czekolady - 50 g 2 艂y偶eczki proszku do pieczenia Szklanka ma u mnie pojemno艣膰 250 ml.
Przepis na muffinki czekoladowe wilgotne krok po kroku Jajka wbij do miski. Dodaj cukier i szczypt臋 soli i ca艂o艣膰 utrzyj na jasny, puszysty krem. Wlej olej oraz mleko i wymieszaj. Dodaj przesian膮 m膮k臋, proszek do pieczenia i kakao. Wymieszaj do po艂膮czenia sk艂adnik贸w. Czekolad臋 posiekaj no偶em na ma艂e kawa艂ki. Dodaj do ciasta i wymieszaj. fZa4GR.